Propone José Manuel Valdez fomentar la exhibición y consumo de alimentos saludables en establecimientos

Con el objetivo de fortalecer las políticas públicas orientadas a la prevención de la obesidad y el sobrepeso, el Diputado local del PRI, José Manuel Valdez, presentó una iniciativa de reforma a la Ley para Prevenir la Obesidad y el Sobrepeso, que busca garantizar una mayor disponibilidad y visibilidad de alimentos saludables en los establecimientos comerciales.

El legislador Valdez planteó que la Secretaría de Salud Estatal, a través de la Subsecretaría de Regulación y Fomento Sanitario, elabore lineamientos que obliguen a los supermercados, tiendas de conveniencia, máquinas expendedoras y establecimientos, a destinar al menos el 20% de su oferta de alimentos a productos saludables, mismos que deberán estar colocados en zonas de fácil visibilidad y acceso al consumidor.

“Queremos que en los espacios donde la ciudadanía realiza sus compras cotidianas, existan opciones reales y accesibles de alimentos saludables. Esto no solo contribuye a una mejor alimentación, sino que impulsa un cambio cultural hacia el cuidado de la salud pública”, señaló el diputado priista.

“Es conveniente que los establecimientos promuevan de manera visual combinaciones de alimentos saludables, preferentemente frutas y verduras locales y de temporada, con el fin de fomentar el consumo responsable y el apoyo a productores regionales”, enfatizó.

Durante la lectura de la iniciativa en tribuna, el legislador Valdez destacó que la obesidad es uno de los principales retos de salud pública en México, afectando actualmente a más del 36% de la población adulta, cifra que podría alcanzar el 45% para el año 2030, según estimaciones de la Secretaría de Salud. Asimismo, subrayó que la obesidad se asocia con enfermedades crónicas como la diabetes tipo II, hipertensión y padecimientos cardiovasculares.

En rueda de prensa donde estuvieron presentes los médicos Cony Arellano, presidenta del Colegio de Médicos Cirujanos y Profesionales en Nutrición y Obesidad AC; Jaime Zúñiga, presidente del Colegio de Médicos Cirujanos en Nuevo León; y  Fernando Charles, vocal del Colegios de Médicos Cirujanos, recalcaron la importancia de la reforma ya que Nuevo León se encuentra entre los tres lugares en obesidad.

“Estamos preocupados por el incremento del peso y sobrepeso en la población, ya que, en Monterrey ocupa los primeros lugares en incremento de peso a nivel nacional”, resaltó el médico Jaime Zúñiga.

Con estas reformas, a las fracciones IV y V del artículo 19; se adiciona un segundo párrafo al artículo 18, la fracción VI al artículo 19, todos de la Ley para Prevenir la Obesidad y el Sobrepeso, el legislador busca abonar al cumplimiento del derecho a la salud y a una alimentación nutritiva, sana y suficiente.

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